[阅读/Kindle Paperwhite 2] 如何用 Kindle 学习英语?
陈嫑嫑     432017-01-25 11:46:17
一个Reabble+Podcasts练习听力的方法。

不知道什么是Reabble的同学请首先参看我在这个问题的回答。
Kindle 有哪些鲜为人知的使用技巧?
首先在我的iPhone的Podcasts上订阅《60-SECOND Science》栏目,这个《科学60秒》被广大TOEFL考生称为SSS,难度系数在TOEFL考试听力之上,是备考和提高听力水平的绝佳材料。
安卓手机可以用Player FM
然后在Innoreader订阅《60-Second Science》,即为该听力材料的官方文本RSS。接下来打开在Kindle上打开Reabbe
于是大家现在Kinlde上的文本和Podcasts听力材料是一一对应的,而且文本和听力都是同时发布。

具体练习方法因人而异。

我的方法是从寝室出来去图书馆路上泛听一篇SSS。

然后到图书馆精听+听写,就是要反复听,知道把所有能听出来的句子都写到笔记本上。

然后打开Kindle上的SSS文本进行校对和修改。

全部修改完成后再对照或不对照文本听几遍。

每天一篇,一周之后效果拔群。
匡靖     8172017-01-25 11:45:25

(前方多图!多图!多图!)心血来潮翻了下王宝强的微博,结果手欠,顺便翻了其他几个人的,我要笑死特了。

王宝强的微博,和其他几位中国丑星的微博路数,简直完全根本不在一个频道上,宝宝一点心机都没有,都没有啊同志们。

再次说明,没有对比,没有伤害啊各位。

此处的中国丑星,依次为王宝强,孙红雷,黄渤,宋小宝,随意挑了几个范本。(丑星无贬义,我很喜欢黄渤和王宝强。)

我们先看牛头梗孙红雷,微博荡漾着一股浓浓的中年网红自拍风,曾在极限挑战节目里自称颜王的孙红雷,微博画面总结起来,就是下图。


再看看下面这些,真·美男子火华社社长刘烨看了都想打人!






这位活在美颜相机里的小公举,用尽了全力也要博取美图集团的关注。
用满屏满屏的自拍照暗自呐喊,我,就是美图手机的下一任重磅代言。

隔着屏幕都能听到他的丹田在咆哮:选!!!我!!!!!

比如你看这张。

28次寻找角度,37次表情狰狞,52次美颜返修 ,29次滤镜调色,才将换来自拍10分钟,修图1小时的翻版房祖名。

虽然我也没明白女排厉害和自拍的关联在哪里。





然鹅,自拍流行法则里说的45度角仰望星空俯拍,大多是45度角仰望摄像头罢了。

罗伯特·宋小宝的相册,深谙此道,给我们做出了很好的示范。



老铁们,只有王宝强的照——

他是真的在仰望星空,用夯实的方正下巴,自信坚毅的眼神,无磨皮无滤镜无美颜的照片,抢占粉丝的眼球。

从下至上的角度,让下颌骨和鼻孔,都散发着一股迷之动人。

催人泪下巴,搭配嗤之以鼻孔,就形成一张宝式照片,令人流连忘返。




对比之下,黄渤的微博相册就有些心机了。虽然也是同样的角度,但是——

机智的我早已看穿一切。


黑白的照片并不能掩饰,他磨了程度为5的皮。

这张照片更为明显,我们的大渤渤,就算顶着低配版彝族人的打扮,也不能拒绝一颗皮肤要像凝脂张艺兴的心。



孙红雷那边发的微博,他和黄渤的合影却是这样的:



瞎子也能看出,和黑白那张,属于同一地点,但是他比黄渤发的还要夸张。

不难看出,两位中老年网红,试图用天真浪漫美颜7级,挽救自身的中年危机。

黄绿色的乡村滤镜,能拂去世事沧桑的泛黄记忆,透析出脸上饱含青春活力的白皙。

大渤渤,磨皮磨成无脸男,以示跳进这个泥潭挖不到一节藕就没有颜面见父老乡亲的决心。

孙红雷,靠大宝天天见保养成逆龄20岁的单身父亲。


说大渤渤有心机,还表现在如下方面。

大渤渤和王宝强发布工作微博之余,在生活上,更是真正的风一样的男子。

至于如下这位靠一双美妆后的眼睛就想成为风一般男子的男人。



我有一枚表情送给你。




黄渤晒的,都是我在塞班,俄罗斯,巴黎,希腊……去潜水,开飞机,喂海鸥,草原花海蹦跶蹦跶,放飞心情。

假期让我快乐。

美景让我幸福。

做人,就是要从心。

我,一个在繁华人世渴求寻找内心宁静的小精灵。



你在海参崴放飞自己的时候。

而此刻王宝强在哪里?他在国内公园……释放自己。

你有蓝蓝的海水蓝蓝的天,我有我的大土坡子,大楼栋子,绿绿的水呀,黄黄的天呐。

像风一样自由的男人,是不允许自己在意身在何处放飞的。

做人呐,最要紧是做自己。


▼黄渤


▼王宝强

▼黄渤


▼王宝强


“不管是田野,还是松下,尽管我有着照不明白的笑脸,和说不清楚的光线,但这份洋溢着的热情,小丽,就是我送给你最好的暧昧。”

“小丽,我像风一样自由,就像你的温柔无法挽留。”


▼王宝强



“远方的小丽,都说风一样的男子得学会跳跃,你看我跳的好不好,我是不是很棒棒。”



▼王宝强

▼黄渤



“小丽同学,我不愿意像黄渤老师那样跳跃,是因为我想让你代替我,好好看看这个世界,今天就到这儿,我要去踢砖了。”

不仅如此,让我没想到的是,宝宝还特别有男子气概。

当孙红雷还在用美颜,扮萌猫,比哈特,要抱抱亲亲举高高装饰自己的粉红少女心时,宝宝,用阳刚的牙口,雄壮的暗示,不堪入眼的画面再次宣告:到底谁,才是朝阳区的荣耀王者!

▼请看大屏幕

▼而王宝强如此威武雄壮


当然,下面这组照也将现行出宝宝的另一特大属性:直,北京西直门的直。

论直,宝宝是这样的,不惜用毫无底线且不经包装过的丑,毫无意识,单纯善良的推送到人跟前。

当其他人都在费心凹角度,美颜,用华丽的措辞形容自己的时候,宝宝一张照片,经过无意识手抖,就宣告出他是夜色降临,都市街头的最后一位直男。



▼在电视里发现了前世的情人


▼在村委会办公室给村委主任正确示范一段农业重金属尬舞。


▼网瘾少年被电击昏厥后遭警察护送回家。


▼实名以身下饵协警捉拿变态恋脚癖。


“小丽,这会是我最后一次跟你写信,这一次,我要和你讲一件很大的事情,相信眼神不好的你应该明白我要做什么了。我妈说过,要娶一个女人,最好的信物,就是一个男人身上的伤疤。”



同时,朴素且环保的宝宝,还在他的微博里埋下了一个特殊的任务,不用扫福,不用转发锦鲤,就能获得好运。

只要你双眼明艳动人,于王宝强的动物世界中,凑齐12生肖,也能坐拥今年好事连连。

比如他会隔一段时间就会发一只动物,我找到了羊,这里,我再次看到了催人泪下巴,嗤之以鼻孔。




我找到了狗。


我发现了猴。


我又看到了狗。


我遇见了老虎。


噢我又看到了一只猫。



我找着了牛,转角又遇到了猴,当然还有猪,还有大象,河马,等等等等。



我仿佛听到了熟悉的声音。



这些图片里,不乏有朋友圈亲戚发圈时的搞笑图片,搭配以感人泪下的画质,宝宝用自己的实际行动,给这些时尚的图片给予一个阳光的出口。

这是一个崭新的时代,土洋结合,终将受到年轻人的追捧,实现人类追星历史上的大和谐。

所以当有人问,你为什么喜欢他的时候。

有的艺人是这样的:





而宝宝用质朴的微博告知:你的美丽,与我无关。


公众号:匡靖
雨微晴     1432017-01-25 11:41:56

2016年最大的收获不是添了什么,而是学到了很多让生活更好的想法和方案。虽然添置了很多小物件,因为穷且单身,大多都是小件,跟大家分享的比大概上不了什么台面,虽然专栏是我在更新,但这个回答跟专栏没关系,质疑打广告的你开心就好ヾ(・ε・`*)

1.Monbento便当盒

第一眼看到的时候就被吸引了,买的时候298,现在好像春节打折了。不过就带过一个月饭,后来实在太忙就闲置了,准备年后继续。



跟焖烧壶的合照

2.焖烧壶

早上不想出去吃就煮点粥,水开了倒进去就行,大概两三个小时就可以吃了,有时候不想定闹钟起来做就晚上煮了扔进去,早上带到公司吃。保温效果很赞,有时候晚上回来煮一点血燕皂米乱炖的甜品,第二天带来跟同事们分着吃,还很烫。

也用来给猫猫带肉吃.....


3.厨房纸

厨房很小,洗完碗碟就收起来也没地方晾干,擦一下水渍就行了。平时擦洗打扫卫生也方便的很,一纸多用,30一大箱,5月的时候搬家买的,现在还没用完一半。

4.羊毛垫

买了张超大的放沙发上,一张0.5P的放椅子上,回家看到就会觉得很温暖舒适。


5.置物架

这是低配版,有房的高配可以选MUJI的全木置物架,功能都是收纳,就是这个颜值低。

平时厨房所有的锅碗瓢盆、米桶、菜板、小家电、面条干货都收在上面,一些屯的厨房用纸在下面,最上层摆的花花草草,挂了两个杂志架,平时窝在沙发上看书比较方便。

6.地垫

已经用了一个月还没洗过23333,浅色的部分还是很干净,烧饭频率一般是每天两次。

很多人担心厨房里脏,所以不敢铺地板,不敢铺地垫,你就放心大胆地铺,羊毛怕脏不会用人造毛嘛,又便宜又好打理,厨房顶多有油烟,做饭的地方能有多脏?

难不成铺了地砖就不用天天打扫了?

你不想用就别用,别见不得别人舒适整天批判用了的人。

地垫窄长,非常容易刷洗,而且也不用担心地面打滑的情况了,我现在做饭都特别小心不会毛手毛脚的了,当然也养成了定期打扫的好习惯。

7.四件套

特别喜欢这套的小毛球,不是那种毛线球,内部填充的特别扎实,所以捏的时候非常减压,细腻不掉毛,还没过夏,等夏天看看要不要换另一套双层纱的。

之前为了写床品,专门买了一套,颜色有点暗,洗过一水确实柔软很多,就是死贵死贵的。

8.鹅绒被

每年暖气前后北京都特别冷,所以想咬牙买一套好些的鹅绒被,但是4A的基本都两千多,后来上新有折扣,800多拿下,又轻又暖,很少做噩梦了,爱的不要不要的。已经屯了两件过年带回给爸妈了嘿嘿。

(ღ˘⌣˘ღ)同事就住我隔壁,平时一起聚起来做好吃哒!


9.乳胶枕

原先去宜家看到乳胶枕399,太贵没下手,后来趁着采购部订货同事们一人来了一个,160一个,肩膀酸痛有缓解。因为长痘痘所以前仨月没上枕套直接用的,后来痘痘好了就塞进毛球枕套里了,超级萌,爱不释手。

我的是70长的,60长的那个塞进去比枕套短一截。

床品差不多一共花了2000多,一般回家看会儿书就洗洗睡了,谁会放着2000多的舒服大床去跟电脑和手机那俩小婊砸温存,哼!

10.休闲毯

当时选的时候纠结的要死,有款毛球的超级萌,但是这款超级百搭,因为入了毛球的四件套,跟这个更搭,后来就买了这个,窝沙发上看书的时候可以裹一下,平时一般是搭在床上。

买之前觉得纯属装饰,买之后觉得怎么都能用。


11.单人沙发

差不多算是我整个2016年最重的家居投入了,一套3100!就是比较纠结有点大不知道怎么搬回家>﹏<,但是超级美超级舒服!怕俩猫挠了一直用箱子盖着。

这个别问了,暂时买不到,内部价内部渠道。得瑟╰(‵□′)╯

上模特图!


12.电炒锅和硅胶铲

蒸煮煎炸烹炒面面俱到,还能发面,一般烧水一分钟就开了,盖子的设计很喜欢,可以直接立在桌上。省了电磁炉的麻烦。

已经安利了无数个小伙伴,售后超级好,用了两个月有个螺丝掉了,客服还联系我修好了。

手机没照片,放卖家图吧。


13.针线盒

一直用着最普通的针线,后来看到这个盒子就买下了,好方便。

针线,纽扣,剪刀,各种零碎小东西一并收纳起来不会乱丢。

14.猫

毁了很多花草灯具,但是我超爱她们。

弓三     2172017-01-25 11:33:39
抖个机灵也能过百赞,谢谢大家支持,果然是扯淡胜于强答啊!哈哈!

不过还是想强调一下,如果户外遇见野生动物时,不要选择正面肛,尽量使用逃生技巧,除非你想有尊严的被吃掉。

题主你看,很显然,狗带是必须的!
(图侵删)
[游戏/游戏种类] 如何评价小美新年皮肤?
郝艺益     542017-01-25 11:32:28
金鸡报晓歌大治,丹凤朝阳赞中兴






周美玲鸡年贺岁皮肤完美测评


月神广寒,小美从诞生以来最伟大的皮肤,
喜庆的红色,苗条化的身形,让这个英雄在防守中扮演了强大的地位!




一款真正的T1皮肤,基本上全特效,细节也很到位。


这款皮肤的设计理念,来自于广寒仙子嫦娥,和戴安娜的典雅嫦娥不同,
周美玲的特效设计是喜庆与红色的设计。

(大家不要在乎我小号= =)



正面看上去,小美的确是瘦了很多,可以很明显地看到,模型基本上重做,各种小细节也把握得完美,有渐变的色彩,也有金黄色的点缀。

发型也是亮点,



小美的发型古典设计,在中国古代女子发型中,一个环的叫做“凌云髻”,两个环的叫做“飞仙髻”,
在文化上都是与“高贵”(《中华古今注》:“始皇诏后梳凌云髻,三妃梳望仙九鬟髻,九嫔梳参鸾髻。”)“仙女”(《炙毂子》:“汉武帝时,王母降,诸仙髻皆异人间,帝令宫中效之,号飞仙髻。”)有关的发型,给嫦娥很合适。


手指甲也有红色的设计,手套的设计无可挑剔,太美了。


高光效果下,可以看到枪械也经过的全新的模型设计,就很美。

我们也可以从这儿角度看到小美的身材也好看了哦~


唯一的一点遗憾就是不是全特效,但是也几乎很完美了,
冰箱也致敬了周美玲的南极科考吧,这个没得洗。



之后我会为大家带来守望先锋鸡年春节的所有皮肤测评,希望大家喜欢。

当然还有一款T1的嫦娥,还没有抽出来。。。。之后再评价哈
神奇肚兜     382017-01-25 11:27:16
这个问题我一定意要答一下了。。
还记得很多年前的一个夏天,那时我还年幼,点进yy一个人气大主播频道,刚点开,里面的情况是一个声音沙哑的男人扯脖子喊
“让我看到你们的双手!”
“让mcxx来给你们极致的音乐体验,感受时尚”???

这。。哪里时尚?这音乐什么体验?人为啥这么祸害自己的嗓子,都哑成这样了还嗷嗷喊。我心里对这个东西。。默默地打了个负一万分。


现在才知道有声卡什么的调的声音才沙哑的。

但是!喊麦这个东西,我觉得你。。
好歹要有个音调吧。。这东西和朗诵的区别
就是在于快慢。。和词的low

话说这个词真的是。。
“一人我饮酒醉” 嗯,醉了然后呢?
“醉把佳人成双对” 。。?

so。。这什么意思
“两眼是独相随”“只求他日能双归”
???
这又是什么含义
还有就是什么什么续写帝王篇,夺得皇位已成仙,什么上刀山,砍翻这什么那什么,词写的一个个。。完全没有任何意义,纯为了押韵。。

对,大概是这样。。
最后祝您 身体健康。
[已重置]     2692017-01-25 11:20:18
几张老照片:
照片都指向一个地方——奥斯维辛集中营。这些都是二战期间在奥斯维辛集中营离拍摄的,有些是SS部队(纳粹党卫军)亲自拍的。因为这些照片,专程拜访可考察了一次奥斯维辛集中营,虽然照片中的人早已不在了,但场景几乎没有什么变化。
奥斯维辛集中营先后多次扩建,分为三期,狭义上的奥斯维辛集中营指的是一期营,这是一期营的大门,上面用德文书写着“Arbeit Macht Frei”(劳动才有自由),这大概是小T菌见过的最有讽刺意味的一句话了。
为了防止囚徒逃走,集中营四周安装了带刺的钢丝线。
一期营的某处角落,游客可以见到这么一个小院子,这是SS部队当年枪决囚徒的场所,但SS处决犯人的方式总时带有一丝玩味和戏谑。小T菌在游览时听到这么一个残酷的故事,当年某位党卫军头目经常拉十几个姑娘,让她们脱光衣服排成队在院子里跑步,自己站在一旁一边观赏,一边用枪随机射杀奔跑中的姑娘。谁也不知道下一个被杀死的会是谁,唯一可以确信的是,这是她们人生的最后一天。
集中营里的焚尸炉,可能是人类历史上效率最高的焚尸炉了。
今天,奥斯维辛集中营里很多营房被改造成了博物馆,用来收集当年党卫军留下来的各种资料档案和种族清洗的证据,在博物馆一个角落,可以见到堆积如山已经使用完的毒气罐。
还有堆积如山的鞋子。被押送到奥斯维辛的所有囚徒在登记时会被没收所有的个人物品,包括鞋子、背包、甚至眼镜等,党卫军承诺在日后归还给他们,然而几乎没人能重新获得它们。
这里是奥斯维辛二期营,也称比克瑙灭绝营。为了提高杀人效率,SS部队专门修建了通往比克瑙灭绝营内部的铁道,铁道终点就是毒气室。今天这条铁路早就废弃不用了,但这段铁轨还被当作历史记忆保留了下来,以及一节用来运输“劣等人种”红色列车厢。
铁路的终点,是已经变成一片瓦砾的毒气营,这是奥斯维辛集中营内部杀人效率最高的场所。
这是比克瑙灭绝营内的营房,和一期营不同的是,比克瑙灭绝营很多营房是这种冬冷夏热的木质营房。
苏联红军解放奥斯维辛集中营时,身着黑白条纹囚服的囚犯,不过看样子,他们应该是刚被送进去不久,算幸运的了。
上面那张照片应该算奥斯维辛集中营里拍摄的最经典的一张了,照片的背景就是二期营内囚徒的住所,今天还保留着。亲眼见到时,的确是刷新了小T菌对人类最差居所的认知,夏天去的时候,一个人站在里面也感到闷热,更不要提当年几个人被一起塞到一个小格子里的感受了。

刚在比克瑙见到这个时,不明白是什么东西,后来知道这是灭绝营里的厕所。SS部队每天只在早上和晚上允许囚徒上厕所,但很多人因为营养不良却并不需要上厕所,而当年被关到这里的囚犯也渴望能分配到清理厕所的工作,因为这已经是灭绝营里面最体面最安全的工作了。
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彭茵英     1062017-01-25 11:20:00

百度百科内容:负跟鞋是国家认定的显著技术科技进步,并入编大学教材,成为医学教科书内容。负跟鞋作为专业矫形康复鞋,是以人体力学研究三项国家发明专利和多篇学术论文为基础的严肃的科学创新产品,绝非简单的前高后低。







知乎用户     1452017-01-25 11:19:04
为啥我觉得写的好烂,强行装逼强行要大场面大恢弘,但是四不像
baerzake     1592017-01-25 11:18:14
好看的手机很多,我说几个我印象比较深刻的。


1. Nokia E71

当年刚工作,工资不高,E71卖两千多,眼馋了很长时间终于没舍得买,买了低配E63,但是E71是我见过最漂亮的全键盘机,它或许没有黑莓那么精致,但是更加阳刚,泛着光泽的金属机身给人一种非常可靠的感觉。



2. iPhone4/s黑色

这个不用多说了,我想当年iPhone4惊艳的不是我一个人,第一次玻璃与金属的完美结合(经典的造型对后来的手机影响深远),视网膜屏的震撼(当时其他的手机屏幕都基本上落后一个时代,当你见过视网膜屏之后会觉得其他手机屏幕都是垃圾),特别是黑色我觉得太美了,所以为了不重蹈E71的遗憾果断买了,现在还一直保存着。




3. Nokia E7

这款手机我个人认为是侧滑键盘机里非常漂亮的,全金属一体机身,屏幕边缘有轻微的弧度类似今天的2.5D屏(Nokia是最早使用弧面屏的厂商,后来在N9以及Lumia系列玩的炉火纯青,而iPhone和安卓几年后才开始使用弧面屏)。E7是Nokia花了很多心血重磅推出用来和iPhone4竞争的,可惜塞班3系统虽然做了很多改进,但是和iOS系统相比还是落后太多了,虽然有着出色的外形,但是塞班的末路使得E7只能成为智能手机史上的匆匆过客。




4. Nokia N9

这款手机出来时也让我非常惊艳,弧面屏幕手势操作非常酷炫,一度想要入手,最终因为软件生态太差作罢,造型非常经典,在当时一众跟风iPhone4的手机中脱颖而出,以至于后面的Lumia系列也一直延续了N9的造型,几乎没有大的改动过。




5. 小米mix

小米mix毫无疑问是16年最让人惊艳的手机,全面屏让人印象深刻,这一次真的把概念手机带到了现实。完成度很高,有瑕疵但瑕不掩瑜。



noaShark     352017-01-25 11:16:05
路过,推荐我们昆山的市标,每次看到都觉得挺我意思。
它的含义百度百科是这么解释哒:从整体看,是一个山体的图案,而祥云的图案则构成了“昆”字,暗合昆山市名,而且山体寓意“山高人为峰”,象征昆山人在攀登现代化新高峰的征程中永不满足、追求卓越的精神。
[自然科学/生物学] 猫得了耳螨怎么办?
大文     582017-01-25 11:13:00

我有绝招!经验之谈!

美国辉瑞大宠爱很有效果!很有效果!!!

我家主子发现耳螨后,去医院开了耳漂和耳油,根本不管用!治标不治本!

把我家主子整得很怕人动她耳朵,和我的感情都不好了!

买了大宠爱,抹在脖子后面,通过血液的作用,过几天耳螨就死了,死了。死了!

我是从淘宝买的几十块一支。两只猫各来一支,就开心玩去了。一个月后,我不放心各巩固了半只。半年过去了,耳朵干干净净,每天爱我爱得不行。恨自己没有早点发现这个药啊。美帝的宠物药品还是很赞的。

顺便唠叨一句:老公问我,既然这么简单,为何宠物医院不开大宠爱?我说耳漂和耳油三百多,加上自己搞不定的还要去医院洗耳朵,折腾这么多才挣钱哪!气愤!

爱猫人士,耳螨记住大宠爱啊!!主子不受罪。

大宠爱:小猫用粉色,大猫用蓝色。一支最多两支就搞定。太简单了。耳螨一点都不难搞。


为我家主子攒人品,附图,爱你们!


小丸子     2892017-01-25 11:03:57
上课能认真听讲,把专业课学好,不管它有用没用。
早睡早起,有良好的作息规律,吃好睡好,坚持锻炼。
课余时间多看书,多参加活动。
还可以学自己以前一直感兴趣想学的东西。
不管周围发生怎样的变化,都能保持本心,坚持自己的原则。
一直保持善良,大度和爱。
第一次破百呀,啦啦啦啦啦~好激动\(≧▽≦)/
谢谢大家的支持啦,么么哒哟!
爆照啦(>^ω^<)感觉要掉粉 (ˉ(∞)ˉ)

刚进大学军训的时候拍的,嘻嘻*^_^*
知乎用户     382017-01-25 11:00:28
听说爆照会涨粉




看到有的答主说不化妆,很理性,特别极客我觉得不开森了!除了性别是女,工作是程序媛我和其他职业的妹子也没有什么太大差别啊。我的女同事也都化妆,爱美,爱逛街啊!做IT 和其他的区别只有职业!!!



回复那条这是应该的,也是正常的评论,的确说出了我们应该明白的!确实是应该的,别人帮你是情分,不帮也是应该,女生不能一面呼吁平等,一面要求特权!做技术的,不是看你性别,而是看你水平!我认为这是女生自己心里要明白的事情!



我就是程序媛,入行前大家都说你会hello world 就行,入行后才知道童话里都是骗人的
男女没差别,没差别没差别!记住了吗!遇到不会的请教男同事还是可以的,但是你要趁着别人不忙的时候,帮你解决问题也是可以的,但是你要自己趁着别人不忙的时候,活跃气氛是必须的,毕竟女的很少!但是,所有的你的工作,都得自己做,你问我为什么?请考第一句!
猪小宝     26512017-01-25 10:59:11
业余电焊小学徒来了!

首先要建一个内部的支撑桁架。
这个架子看着不太稳啊?会不会自己滚下来啊?并不会,因为它还有埋在地面以下的部分。

反正我们结构工程师设计的一切,你们最后都不会看到的!

安装第一块钢板,最中间那一块。

然后依次安装钢板,可以看到钢板反面的加劲肋和正面贴的临时保护膜。钢板只是用临时支撑和 turn-buckle 固定在桁架上,并没有焊接,只是固定在应该在的位置。

每一块单独的钢板都是在工厂数控加工完成的,全部为 3/8 英寸厚的不锈钢。等离子炬切割后,用专门为这个项目打造的卷板机成形,然后再焊接内表面的加劲肋。最后用 3D 扫描技术检验最后的尺寸,不合适的地方手工打磨,精确到千分之一英寸。

Bean 逐渐成形。注意看,钢板与钢板之间事实上是完全独立的,只是严丝合缝的固定在了正确的位置。几乎做到了百分百完美的接缝,几乎没有挤压和变形。

马上就糊上顶棚了。「就您这个顶棚啊,也就我给你糊,这要换了旁人哪,糊不了这么好,这要换了旁人哪,糊不了这么兹密。」

里面其实是这样的。每一块钢板都要单独固定,不依托周边的任何钢板,这样最大程度上减少了变形的可能性。

安装最后一块!喂!里面还有人吗?还有没有人?

钢板与钢板之间用点焊固定。

先开放给民众看看新鲜。

再建一整圈脚手架围起来。全穿透焊缝,但是只能在外侧作业,激光焊接所有的焊缝。注意到这个 Bean 的形状,意味着工人师傅焊接不同的焊缝需要用各种不同的匪夷所思的「体位」。并且,工人师傅的心理还是很紧张的,万一给焊次了,这算谁的?

打磨焊缝。目的并不仅仅是让人一眼看不见焊缝,而是要让所有人要在所有情况下都看不到焊缝。

依次打磨,逐渐抛光,从粗到细,直到珠宝级打磨。2005 年彻底完工之后就是现在这个效果了!

2007 年,Cloud Gate 还获得了美国焊接协会的行业杰出成就大奖。

艺术家:Anish Kapoor
结构工程师:Atelier One + Chris Hornzee-Jones
钢材加工焊接:Performance Structures, Inc.
现场施工安装:MTH Industries
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学徒我的焊接作品:一对健身用的壶铃
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其实想参观这个的话,不用去芝加哥那么远,咱天朝什么没有?众泰都出保时捷卡宴了,弄个这种破不锈钢的蛋蛋还不跟玩儿一样。
2015 年完工的新疆克拉玛依「大油泡」雕塑……

Cloud Gate 的作者 Anish Kapoor 已经发表声明要起诉抄袭者了。

跟他一块起诉的还有他的同行 Wendy Taylor。下面是她 1973 年在伦敦的作品。

而这个是 2016 年出现在上海的……
灵异档案员王昙     962017-01-25 10:56:30
此子日后必有大成
Kuma猫     1102017-01-25 10:55:40
准备强答一发。

厚蛋烧算是个人学做日本菜系列里对技术要求略高的一道,相比很容易一次成型的溏心蛋、牛肉饭、关东煮......第一次做厚蛋烧简直是斯巴达了(第一次做天妇罗也是),后期不断尝试才掌握了一些窍门,并逐渐改变配方形成偏好,最终定型为加芝士&番茄酱,形成爆浆厚蛋烧,被老公形容为——好吃,很像麦当劳的口味。。。

厚蛋烧的好处是菜不够的时候可以迅速凑一个,真的可以很快完成,而且有时候想喝清酒需要搞个日本风情菜来搭配,厚蛋烧是个不麻烦的好选项。

厚蛋烧步骤网上很多介绍,基本材料是:厚蛋烧锅(我用的是MUJI的),2-3个蛋(加一点点牛奶、糖、味淋稀释),黄油(我做厚蛋烧至今用掉了一整块黄油),芝士(可选)。网上也有加其他火腿丁、葱之类的,我也试过,不过个人经验是加零碎的东西会让卷蛋更困难,可以手法成熟了再实验。

(手机里的厚蛋烧图都是刚开始学做有新鲜感时候拍的,所以有的都不太对,也做的不好看。卷完的蛋应该推到锅的顶端斜面部分啦。就意思意思吧)

厚蛋烧难点为掌握火候和蛋液的量,我的经验是基本要分三次倒完蛋液,如果分两次每次蛋液太厚,下面已经糊了上面还是稀的。火要最小并且要有耐心(怕烧焦底部可以烧一会离开火一会),并且黄油要摸匀(每次倒蛋液前都要保证有一点点油),不然沾锅会比较难卷。如果形成了气泡需要及时用铲子戳破放气。

卷的手法也比较重要,看日本视频里的厨神都是一抖锅蛋卷就翻过来了,我还是怕把蛋甩出去,需要铲子辅助。卷的时候中间断掉了或者破了有时候也难免,就努力把他们粘在一起就好了,反正还有下一层包住。。。

加芝士爆浆的话可以提前把芝士切成条状在第一次蛋液即将成型的时候放入端头部分再开始卷。(这个图也是最开始做爆浆时候拍的,蛋卷的依然稀巴烂,但是加入爆浆真的好吃)


(这两张是最近做的,都是为了凑菜,做的很急,没有单独给蛋照相,意思意思好啦)
加番茄酱是某天忽然来的灵感,比加胡椒粉好吃。感觉有点蛋包饭的意思!

其他日本菜其实都更好做一点~

祝大家春节期间大展身手!

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对其实我是个日本旅游爱好者,做日本菜只是不能去日本时候自己逗自己玩的:)